O setor da agroindústria em Mato Grosso fechou o ano de 2024 com um marco histórico: a exportação de 1,3 mil toneladas de carne suína, segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O volume representa o maior já registrado no estado, consolidando Mato Grosso como um importante player no mercado nacional de suínos.
Esse crescimento se deve a uma combinação de fatores, como o aumento da demanda externa, melhorias no processo de industrialização e os investimentos em sanidade animal. Países como Hong Kong, Vietnã e Chile estão entre os principais compradores da carne suína mato-grossense.
Para 2025, a projeção é de continuidade nesse ritmo ascendente. Frigoríficos já planejam ampliar sua capacidade produtiva e buscar certificações para acessar mercados ainda mais exigentes, como o europeu e o norte-americano.
O governo estadual, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (Sedec), também tem atuado na promoção do produto mato-grossense no exterior, com a expectativa de gerar novos empregos e impulsionar o PIB agroindustrial.