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O mercado do boi gordo em Mato Grosso registrou valorização nesta semana, com a arroba alcançando média estadual de R$ 345,94 no mercado físico, conforme indicador do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA), divulgado na terça-feira (10).
O movimento de alta ocorre em um cenário de oferta mais restrita de animais terminados a pasto, fator que contribui para fortalecer os preços pagos aos pecuaristas.
Na região de Cuiabá e Várzea Grande, foram registrados negócios entre R$ 347,55 e R$ 348,50 por arroba. Já em Rondonópolis, a cotação informada chegou a R$ 347,05.
O mercado futuro também apresentou movimentação positiva. Na Bolsa Brasileira (B3), os contratos com vencimento em novembro e dezembro de 2026 alcançaram recentemente patamares entre R$ 396,70 e R$ 405,35 por arroba.
A valorização dos contratos futuros reflete as expectativas do mercado em relação à disponibilidade de animais para abate e ao comportamento da demanda nos próximos meses.
A proximidade do período de festas de fim de ano também é acompanhada pelo setor, devido à possibilidade de aumento no consumo de carne bovina. No mercado externo, a demanda internacional e o ritmo das compras de países importadores também influenciam as perspectivas para a pecuária brasileira.
Para os produtores, o cenário reforça a importância de acompanhar as cotações, os custos de produção e as condições de negociação com os frigoríficos, considerando as particularidades de cada região.